Nuffnang Ads

Monday, 30 January 2012

SEJARAH COKLAT CADBURY

CADBURY.SEMUA ORANG MESTI KENAL DENGAN COKLAT CADBURY NIE KAN.KALAU KAKI COKLAT,JANGAN CAKAP LA.KORANG YANG SUKA MAKAN COKLAT CADBURY NIE  MESTI NAK TAHUKAN SEJARAH TERCIPTANYA CADBURY YANG HAMPIR 200 TAHUN DALAM PEMBUATAN COKLAT.(LAMA TU)








Sejarah Cadbury
Cadbury, pemimpin global dalam pasaran coklat konfeksi, bermula pada tahun 1824 apabila Quaker muda bernama John Cadbury membuka sebuah kedai di Birmingham. John menjual kopi, teh, minuman coklat dan koko di kedainya. Mempercayai bahawa alkohol adalah punca utama kemiskinan, John berharap produk mungkin berkhidmat sebagai alternatif. Beliau juga menjual hop dan mustard. Seperti Quaker banyak John mempunyai standard kualiti yang tinggi bagi semua produk.
Pada masa itu di England, Quaker dilarang daripada menghadiri universiti, kerana ia telah bergabung dengan gereja yang ditubuhkan, dan kepercayaan damai mereka yang menghalang mereka daripada menyertai tentera. Dengan beberapa peluang yang tersedia, Quaker sering masuk ke dalam bidang-bidang yang berkaitan dengan perniagaan dan / atau menumpukan masa mereka kepada misi reformasi sosial.
Pada 1842 John menjual 11 jenis koko dan 16 jenis coklat minuman. Soon Benjamin John saudara menyertai syarikat itu untuk membentuk Cadbury Brothers Birmingham. Saudara-saudara Cadbury membuka sebuah pejabat di London dan menerima Waran Diraja (salah satu daripada banyak) sebagai pengilang coklat dan koko kepada Permaisuri Victoria pada tahun 1854. Enam tahun kemudian saudara-saudara membubarkan perkongsian mereka kerana kesihatan gagal John dan kematian isterinya. Mereka meninggalkan perniagaan kepada John anak-anak George dan Richard. John menumpukan seluruh hidupnya kepada kerja-kerja sosial dan meninggal dunia pada tahun 1889.

Bilik pembungkusan di kilang Bournville Cadbury ..George dan Richard terus mengembangkan barisan produk dan menjelang tahun 1864, mereka telah menarik keuntungan.Essence Koko Cadbury, yang telah diiklankan sebagai "benar-benar tulen dan oleh itu terbaik," adalah produk semulajadi yang dibuat dengan lemak koko tulen dan tidak ada bahan-bahan berkanji. Essence koko adalah permulaan coklat seperti yang kita tahu hari ini. Saudara-saudara tidak lama lagi memindahkan operasi pengeluaran mereka kepada kemudahan yang lebih besar empat kilometer selatan Birmingham. Kilang dan kawasan yang menjadi dikenali sebagai Bournville.


 

Dengan kejayaan yang berterusan dalam coklat Cadbury, George dan Richard berhenti menjual teh pada tahun 1873.Master penjual Manisan Frederic Kinchelman telah dilantik untuk berkongsi resepi dan rahsia pengeluaran dengan pekerja Cadbury. Ini menyebabkan coklat Cadbury menghasilkan nougats dilindungi, delices bonbons, pistache, caramels, avelines dan banyak lagi. Cadbury barang-coklat susu pertama pada tahun 1897. Dua tahun kemudian kilang Bournville bekerja 2600 orang dan Cadbury telah diperbadankan sebagai sebuah syarikat yang terhad.
Semasa Perang Dunia I, lebih daripada 2,000 pekerja lelaki Cadbury menyertai Angkatan Tentera. Cadbury menyokong usaha perang, menghantar pakaian, buku dan coklat hangat kepada askar-askar. Cadbury ditambah elaun kerajaan kepada tanggungan pekerja mereka. Apabila pekerja yang kembali, mereka mampu untuk kembali ke tempat kerja, ambil kursus pendidikan, dan pekerja yang cedera atau sakit dijaga di rumah pemulihan. Dalam perdagangan tempoh ini di luar negara meningkat, dan Cadbury membuka kilang luar negara pertamanya berhampiran Hobart, Tasmania. Pada tahun berikutnya, Cadbury digabungkan dengan JS Goreng & Sons, sebuah syarikat pemimpin pasaran dalam coklat yang lalu.
Cadbury menyokong usaha perang semasa Perang Dunia II dengan menukar bahagian-bahagian kilang ke workrooms bagi mengeluarkan peralatan seperti mesin pengilangan bagi kilang-kilang senapang dan bahagian-bahagian seperti tempat duduk juruterbang bagi pesawat pejuang ingkar. Pekerja dibajak padang bola sepak untuk menanam tanaman, dan Cadbury St John Ambulans unit membantu rakyat semasa serangan udara.Coklat telah dianggap penting untuk Angkatan Tentera dan orang awam. Catuan akhirnya berakhir pada tahun 1949.
Pada tahun 1969, Cadbury digabungkan dengan Schweppes untuk membentuk Cadbury Schweppes. Schweppes adalah satu jenama terkenal British yang barang-air mineral dan minuman ringan berkarbonat. Syarikat-syarikat yang digabungkan akan pergi untuk memperoleh Sunkist, Kanada kering, Typhoo teh dan banyak lagi. Minuman Schweppes telah dicipta, dan pembuatan jenama konfeksi Cadbury adalah lesen untuk Hershey.
Hari ini Cadbury Schweppes syarikat konfeksi yang terbesar di dunia, yang mengambil lebih daripada 70,000 pekerja. Pada tahun 2006, syarikat itu telah lebih daripada $ 15 bilion dalam jualan keseluruhan. Pada bulan Mac 2007, Cadbury Scheweppes mengumumkan bahawa ia bercadang untuk memisahkan perniagaan kuih-muih dan minuman. Dengan hampir 200 tahun dalam perniagaan, Cadbury Schweppes akan terus berjaya dalam dekad-dekad yang akan datang.



1 comment:

Family Members said...

In the end, Mr. Cadbury tu tak merasa pun hasil komersial nama dia.